"Industrialização e Comercialização da Guabiroba" é o título do projeto aprovado e que será executado pelo período de 2 anos, com recursos da Fundação Araucária, via Unicentro.
Sob coordenação da professora do curso de Turismo, Elieti Fátima de Goveia, o projeto surgiu e foi inicialmente submetido via Adecsul, sendo migrado devido à condições internas de disponibilização dos recursos das duas entidades: Grupo Boticáro e FA.